Sauce Blanche maison
La sauce blanche fait partie de notre famille des sauces August & Henri émulsionnées froides. La sauce blanche est une des sauces les plus polyvalentes : très crémeuse et très onctueuse en texture. Le goût est délicieux et très frais grâce aux cornichons croquant et une touche de moutarde. Des fines herbes complètent la sensation du goût !
La recette
Chez August & Henri nous créons les saveurs d’antan. Les recettes sont élaborées et améliorées avec le temps et ça continue de génération en génération. Nous créons la sauce blanche comme on le faisait chez vous à la maison.
Bien sûr, vous êtes le chef dans votre propre cuisine ! Créez votre propre sauce blanche maison avec la mayonnaise d’August & Henri comme base. En rajoutant des cornichons ou des concombres frais et une touche de persil haché, vous pouvez donner votre signature à la sauce blanche ! Les aventuriers peuvent également ajouter du yaourt grec pour une touche méditerranée ou du tahini (pâte de sésame) pour une touche orientale.
Plus d'informations
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